Le origini di Veuve Cheurlin risalgono al 1898, anno in cui vengono piantate le prime vigne da Edmond Cheurlin. Da allora, l’azienda è guidata dalle generazioni Cheurlin e si dedica alla vinificazione delle sole uve di sua proprietà, piantate sulle colline di Celles-Sur-Ource.
Pinot Noir 100% proveniente da unica vendemmia.
Profumo elegante e piacevole. Il colore è brillane, di un rosa pesca delicato. Al naso si percepisce un bouquet floreale di gelsomino e note di frutti a bacca rossa ancora acerba. Al palato è secco presenta una piacevole punta di miele di tiglio, ricco è il perlage, buona la vivacità sul finale.
Abbinamenti: come aperitivo, su un pietanze leggere, o da tutto pasto.